泰正點的台鳳牌泰式酸辣湯泰式香椰咖哩湯!wc－lidn2s296的部落格

最喜歡此產品的地方為: 方便適合忙碌的上班族，輕鬆變出異國料理

冬天來了來點帶辣味的食物可以讓身子變得暖呼呼的，Amy今天難得下廚要料理的是來自”台鳳公司”的泰式料理湯罐。
Amy對台鳳牌的印象就是鳳梨還有玉米罐頭，聽說鳳梨酥也很有名，但Amy沒吃過。
總之台鳳公司的產品其實不少，是家有近百年以上經驗的食品&飲料製造商，鳳梨加工與裁種更具有百年以上的經驗。
這家國內老牌的食品公司「台鳳」現在也推出了泰式料理的易開罐，還特地引進泰國主廚的專業調味秘方，加上源自泰國傳統、特別研發調配的泰式香料喔！
一般人應該都覺得泰式料理很麻煩，要加入一堆的香料，不過台鳳牌的「泰式料理」系列罐頭，讓你簡單也能享用泰式美味。
目前有推出泰式酸辣湯、泰式香椰咖哩湯或泰式黃咖哩湯等三種口味，

Amy今天要分享的就是其中的泰式酸辣湯&泰式香椰咖哩湯

罐子是做成易開罐的，上頭還有操作說明，其實很簡單就是拉開而已，

罐底也有打印製造日期。
二種口味Amy都蠻期待的，個人很喜歡泰式料理，不過從沒想過可以自己動手煮。
★泰式酸辣湯~

成份：水，椰子萃取液，草菇，檸檬汁，香芧，南薑，檸檬葉，鹽，檸檬酸
每罐的容量是383g
看到這些成份會讓人有種唾液直流的感覺

Amy還特地到愛買買了一些材料，準備來煮一道料多味美的泰式酸辣湯，Amy選的很基本…就是愛吃的金針菇、草蝦和….花枝(也有可能是烏賊??)

看一下泰式酸辣湯的顏色，有點像是咖哩…

Amy有嘗了一口，其實沒想像中那麼酸辣，一罐上頭是寫4人份，可以依個人喜好酌量加入水或高湯，等湯汁滾沸，再加入準備的材料。
也可以當火鍋湯底！另外加入麵條就變成正餐飽足一頓啦！
整個料理的時間大概花不到15分鐘吧！
Amy有稍微讓食材煮久一點，幫助入味~
而且這泰式酸辣湯罐內可是有料的喔！除了香茅的香料之外，還有草菇…裏頭的南薑和檸檬葉一整個超正統的。